四川酒水飲料澄清過濾設備有很多種，現在我們來了解的是酸角汁澄清膜過濾設備的生產工藝。

1. 膜澄清過濾系統，分子級過濾，過濾精度高，對大分子蛋白，果膠，淀粉，細菌等進行徹底截留，過濾后的酸角汁澄清透亮，風味獨特，細菌指標均符合國家食品衛生標準，即使長期放置仍能保持澄清透亮、光澤度好。

酸角汁生產工藝：

酸角→去英→浸泡→打漿→果漿浸提→壓榨→澄清膜過濾系統→調配→均質→脫氣→滅菌→后續處理

澄清膜過濾設備優勢：

1、分離精度高，分離和濃縮效果好，工作效率高；

2、純物理過程，無需化學反應，無二次污染；

3、錯流運行方式，更好的解決污染堵塞難題，清洗方便；

4、膜組件填充面積大，滲透量大，占地面積小，可減少硬件設施的投資；

5、分離過程無相變，能耗低，符合節能減排的清潔生產要求；

6、膜可反復清洗再生使用，使用壽命長達2-3年，減少消耗成本；

7、自動化程度高，降低勞動強度和減少勞動成本；

8、無需助濾劑，產生污染物少，節約成本；

9、除菌效果好，可有效降低發酵液后期染菌的可能；

10、設備安全性能高，可減少安全事故的發生。