購(gòu)買四川酒水飲料澄清過(guò)濾設(shè)備以后,我們要怎么來(lái)完成水果和酒水的過(guò)濾,下面我們來(lái)看下它的流程。
四川酒水飲料澄清過(guò)濾設(shè)備是由水果經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝制得,發(fā)酵后的果酒中存在許多呈半溶解或大分子形式的雜質(zhì),如植物纖維、膠體、酵母、大分子蛋白、大分子色素等,因此必需進(jìn)行過(guò)濾操作。家釀果酒采用簡(jiǎn)易的濾布過(guò)濾或?yàn)V芯過(guò)濾就能很好的解決問(wèn)題,但是裝瓶上市的果酒則不能采用傳統(tǒng)的濾布、板框、硅藻土等過(guò)濾方式,因?yàn)檫@些過(guò)濾方式的精度并不高,雜質(zhì)過(guò)濾不徹底,會(huì)導(dǎo)致果酒的品質(zhì)較差、貨架期產(chǎn)生渾濁沉淀等系列問(wèn)題。
成都眾質(zhì)過(guò)濾技術(shù)有限公司專注于膜分離技術(shù)在酒水飲料的應(yīng)用,利用高分子膜材料的選擇篩分原理,在分子級(jí)水平對(duì)果酒進(jìn)行澄清過(guò)濾,將上述大分子雜質(zhì)徹底截留的同時(shí)有效成分透過(guò)膜形成濾液,濾液澄清透亮,風(fēng)味獨(dú)特,細(xì)菌指標(biāo)均符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),即使在低溫環(huán)境下仍能保持澄清透亮、光澤度好、貨架期長(zhǎng)。
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